市政协六届四次会议提案汇编

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市政协六届四次会议提案汇编

发表时间：20年07月06日浏览次数：作者：

，确保食品安全的建议
提案人：高焕春
内      容：
食品安全关系着广大人民群众身体健康和生命安全，关系着经济健康发展和社会和谐稳定。我国食品安全法律法规和监管体系不断加强，食品安全标准体系日渐完善，食品生产技术水平和产品质量不断提高，食品安全整体水平也得到了明显的提升。但是目前我国食品生产加工业生产力水平相对较低且发展参差不齐，食品生产加工小作坊还大量存在，从业人员知识水平不高，生产设施和设备简陋，广泛分布在农村和城乡结合部，呈现“多、小、散、乱、差”的特点，短时间内难以提高生产水平，存在一定的食品质量安全隐患。
我市有着90多万人口，市场大，作坊多，每天市场上销售的豆腐、豆芽、粉、年糕等都是需求量巨大的产品，而这些产品都离不开添加剂，都与每个家庭有些密切的关系，如何指导或规范生产者生产出放心食品就尤为重要，需要市场监管部门明确责任，落实到位，本着以人为本、安全第一的责任目标去监管好市场。
建      议：
1.建档立案，对小作坊和市场经营人员进行登记，做到查找有源头依据。
2. 开展食品安全生产培训和教育，大力宣传食品安全知识，让从业者提高食品安全的责任意识。
3. 不定期的抽查产品和检查生产场所，对生产环境不合格和产品超标的给予一定的处罚，让生产经营者提高责任担当。
主办单位：乐平市市场监管局
答复要点：
感谢您对我市小作坊食品安全工作的关心与支持。民以食为天，食以安为先。食品安全问题一直是关系民生的头等大事，也是我局工作的重中之重，我局始终秉持着高度重视、认真对待、严格处理的工作理念，把食品安全工作作为重点来抓。今年以来，我局继续加大对小作坊的整治力度，强化日常安全监管，维护人民群众“舌尖上的安全”。一是加强备案登记。按照江西省“四小条例”要求，持续有序推进小作坊备案登记，确保搜寻有源头、查找有依据。目前，我市已办理小作坊登记96户。二是加强宣传教育。针对小作坊业主普遍存在的文化程度低、管理不善等问题，立足自身职责，在备案审核过程中不断教导、督促、整改，增强业主法律意识，强化职业道德教育，引导、规范业主合法经营的理念和行为，并准备在合适的时机开展小作坊业主食品安全知识培训。三是加强日常巡查。督促小作坊业主严把生产关，确保食品质量安全。同时，我局已制定抽样检测计划，待上级批准后全面推进，严厉打击食品生产经营中的违法行为，确保食品质量安全。
食品安全，责任重于泰山。今后，我们将认真落实“四个最严”要求，进一步细化措施，自我加压，落实监管责任，持之以恒抓好食品安全，积极维护食品市场秩序。同时，进一步发挥“12315”投诉举报中心网络作用，及时惩治违法经营行为，维护消费者合法权益。

政协乐平市委员会六届四次会议

第113号

案

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